Festa de Sexto Aniversário e Lançamento da Safra de Vinhos 2011

A Aviva - Associação dos Vitivinicultores de valinhos, convida todos amigos e seus familiares para juntos comemorarmos o sexto aniversário.
na oportunidade também será lançada a Safra de vinhos 2011.
Aproveite, venha curtir esse momento conosco e apreciar os vinhos produzidos pelos vitivinicultores valinhenses.

O convite dará direito a 01 garrafa de vinho.

Local: Valinhos Clube
15/09/2012
Animação : Thiago e Banda

Informações: 19 9647 5109 / 38692444/ 38694488

Esperamos por vocês!
Viva a Aviva!

Especialista da Espanha visita e avalia os vinhos da AVIVA

Profa Imaculada - Universidade de Valência - Espanha

Em janeiro de 2012 a AVIVA recebeu a visita da Profa Imaculada, da Universidade Politécnica de Valência, Espanha, da área de Enologia - Química Enológica. A pesquisadora atua em pesquisas ligadas aos aspectos da qualidade do vinhedo relacionados à produção de vinhos.

A AVIVA fez parte de seu roteiro de visitações a vinhedos e produtores com o objetivo de conhecer a produção dos vinhos brasileiros.

Durante a visita, a profa. teve oportunidade de degustar os vinhos dos produtores da AVIVA e compartilhar com os presentes seus comentários e experiência.

Abaixo, video e imagens da visita:

Confira mais fotos em nossa galeria de imagens

Aviva na mídia - Especial Vinhos - Revista Metrópole

A Revista Metrópole- Correio Popular publicou no dia 04 de julho/2010 reportagem sobre o vinho paulista:

Confira trecho da entrevista concedida pelo presidente da Aviva, Nivaldo Tordin à repórter;

“São Paulo tem condições de produzir bons vinhos, até de nível europeu”, aposta Nivaldo Tordin, presidente da Associação dos Vitivinicultores de Valinhos (Aviva-Valinhos). Visando atingir esse patamar, foi instituído um movimento que pretende mudar o perfil da produção e dar um up na qualidade do vinho paulista. Uma das ações foi a criação da Câmara Setorial de Uva e Vinho, ligada à Secretaria de Agricultura, com cinco comissões.

Segundo Tordin, o produtor paulista domina a técnica de produção de uva e vinho. O que falta é matéria-prima de qualidade, já que os parreirais são jovens e o clima não é dos melhores (chove muito no Verão, o que não agrada as videiras). Na tentativa de driblar as condições climáticas, produtores têm invertido o ciclo da planta. A colheita, então, é antecipada para o Inverno, quando há dias ensolarados e sem chuva e noites frias.

Confira a matéria na íntegra, clicando aqui;

Especial Vinhos - A questão paulista

Aviva na mídia - O Estado de São Paulo

A Coopervinho Paulista conta hoje com 58 vitivinicultores das cidades: Valinhos, Vinhedo, Jundiaí, Campinas, Jarinu, Itapira, Indaiatuba, Rio Claro, Amparo, Lindóia, Itupeva e São Miguel Arcanjo

Além de promover e valorizar a qualidade do vinho paulista no mercado, a cooperativa trará vários benefícios a seus cooperados, como melhores negociações em insumos e fretes, por exemplo.

Vários associados da Aviva acreditam nessa iniciativa e também são cooperados da Coopervinho Paulista.

Nivaldo Tordin e Antonio Felix Trento, representam a Aviva nessa reportagem.

Confira :

Cooperativa de vinho artesanal melhora bebida

O Estado de São Paulo

suplemento agrícola

02/06/2010

III Curso de formação para Sommelier Profissional - ABS- Campinas

A Associação Brasileira de Sommeliers - ABS iniciará em junho o "III Curso de Formação para Sommelier Profissional" .

início: 01 de junho de 2010
horário: 14h30-17h00
local: The Royal Palm Plaza

Associados da Aviva terão descontos. Interessados, por favor, enviar email para contato@avivalinhos.com.br para verificar os valores e confirmar o interesse.

Para maiores informações, visite o site daABS-Campinas:

http://www.abs-campinas.com.br/cursos

SAFRA 2010

Os produtores da Aviva já deram início à produção de vinhos da safra 2010, que totalizará 21.000 litros. Para isso, foram utilizadas aproximadamente 35 toneladas de uvas

( Bordô, Isabel).

Confira mais informações na reportagem realizada pelo jornal Terceira Visão - Valinhos:

Coopervinho Paulista na EPTV

Hoje , no programa Caminhos da Roça - EPTV, será transmitida a reportagem realizada pelo repórter Luiz Crescenzo sobre a Coopervinho.

Foram entrevistados produtores de uva e vinho que fazem parte da cooperativa, entre eles,dois da Aviva - Pedro Rodelli, em sua plantação de uvas e adega e também Nivaldo Tordin, presidente da Aviva e Coopervinho Paulista.

Para acessar o texto da matéria, basta clicar no link abaixo:

Sonhando alto - Cooperativa fortalece produção de vinho

http://eptv.globo.com/caminhosdaroca/

Confira!

Reportagens sobre a Coopervinho Paulista

A partir de agora a Coopervinho Paulista também estará presente na mídia. Vários veículos de comunicação realizaram entrevistas com a diretoria da cooperativa e produtores, entre eles: Correio Popular, Jornal de Valinhos, Folha de Valinhos, Jornal Terceira Visão e EPTV.

Hoje estivemos acompanhando o repórter Luiz Crescenzo em uma matéria a ser exibida no programa Caminhos da Roça. Visitamos propriedades de produtores da Cooperativa.

Em breve informaremos o dia em que a matéria será transmitida.

Enquanto isso, confiram algumas fotos das propriedades visitadas nos municípios de Valinhos e Vinhedo.